
Superfood: Definition und Wissenswertes - vom 04.12.2020, in der Kategorie: Allgemein
Superfood umfasst per Definition alle Lebensmittel, die auf 100 Gramm eine besonders hohe Konzentration an wertvollen Nährstoffen besitzen. Gemeint sind damit überwiegend Obst und Gemüse, die einen positiven Effekt auf deine Gesundheit haben können. Ihre Vorteile können jeweils unterschiedlich ausfallen – schließlich bestehen sie aus vielen verschiedenen Inhaltsstoffen. Für alle gilt: Sie besitzen möglichst viele antioxidative Anteile. Zudem sollte ihre Herstellung im besten Fall biologisch und naturbelassen sein. Industriell hergestellte Pillen und Tabletten sind hiervon ausgeschlossen. Die gesundheitsfördernden Nährstoffe können in den normalen Speiseplan integriert oder als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden.... weiterlesen...