Produktbeschreibung
Wie gesund ist „Curcuma mit Pfeffer“?
Curcuma wird eine Vielzahl von positiven Eigenschaften zugesprochen.
Wissenschaftliche Untersuchungen haben gezeigt, dass die sonnengelbe
Wurzel die Leber unterstützt, den Gallenfluss anregt und somit die Verdauung
fördert. Auch die Funktion der Leber soll die Knolle unterstützen. Ihre
antioxidative und entzündungshemmende Wirkung ist ebenso bekannt. Dafür
verantwortlich ist der Inhaltsstoff „Curcumin“. Und der hat es ganz schön in
sich! Forscher haben herausgefunden, dass er in der Lage ist, die
Bluthirnschranke zu überwinden. Damit könnte er auch im Kampf gegen
neurodegenerative Erkrankungen des zentralen Nervensystems wie Alzheimer
zum Einsatz kommen.
Zutaten: Bio Curcuma gemahlen*, Bio Pfeffer gemahlen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben: | pro 100 g | %RI* | pro Portion 5 g | %RI* |
Energie | 1301 kJ/311 kcal | 65 kJ/16 kcal | ||
Fett | 3,3 g | 0,2 g | ||
davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g | 0,0 g | ||
Kohlenhydrate | 66,3 g | 3,3 g | ||
davon Zucker | 3,1 g | 0,2 g | ||
Eiweiß | 9,6 g | 0,5 g | ||
Salz | 0,3 g | 0,0 g | ||
Ballaststoffe | 22,0 g | 73,3% | 1,1 g | 3,6% |
Calcium | 168 mg | 21,0% | 8,4 mg | 1,1% |
Eisen | 55,0 mg | 392,9% | 2,8 mg | 20,0% |
Magnesium | 208 mg | 55,5% | 10,4 mg | 2,7% |
Phosphor | 299,0 mg | 42,71% | 15,0 mg | 2,1% |
Kalium | 2080 mg | 104,0% | 104,0 mg | 5,2% |
Zink | 4,5 mg | 45,0% | 0,2 mg | 25,0% |
Vitamin B3 | 1,4 mg | 8,8% | 0,1 mg | 0,63% |
Vitamin E | 4,4 mg | 36,6% | 0,2 mg | 1,7% |
*%RI = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Nährwerte unterliegen den natürlichen Schwankungen.
Was bewirkt Curcuma mit Pfeffer?
Die beiden Gewürze haben sich den Ruf als „Gesundheitsbooster“ redlich
verdient. So sollen sie:
– Entzündungen bekämpfen,
– den Gallenfluss anregen,
– die Verdauung unterstützen,
– der Leber bei der Entgiftung helfen,
– sich positiv auf das Gehirn auswirken,
– die Schlafqualität verbessern
– und uns rundum wohlfühlen lassen.
Ob als Curcuma-Pfeffer-Shot oder als „Goldene Milch“ – das „Powerduo“
kann auf vielfältige Weise verzehrt werden.
Wir empfehlen die folgende Zubereitung:
Am besten 1- bis 2-mal täglich einen gehäuften Teelöffel (5g) ins Wasser, in
einen Fruchtsaft oder in pflanzliche Milch einrühren. Besonders gut macht
sich Curcuma mit Pfeffer in einer Joghurtsauce oder als Topping für
Reisgerichte.
Nahrungsergänzungsmittel können eine abwechslungsreiche und
ausgewogene Ernährung nicht ersetzen.
Hinweis zur Lagerung:
Curcuma mit Pfeffer sollte stets außerhalb der Reichweite von kleinen
Kindern aufbewahrt und dunkel sowie trocken gelagert werden.
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