Produktbeschreibung
Curcuma wird eine Vielzahl von positiven Eigenschaften zugesprochen. Wissenschaftliche Untersuchungen haben gezeigt, dass die sonnengelbe Wurzel die Leber unterstützen, den Gallenfluss anregen und somit die Verdauung fördern kann. Ihre antioxidative und entzündungshemmende Wirkung ist ebenso bekannt. Dafür verantwortlich ist der Inhaltsstoff „Curcumin“. Und der hat es in sich! Forschungsteams haben herausgefunden, dass Curcumin in der Lage ist, die Bluthirnschranke zu überwinden. Damit könnte er auch im Kampf gegen neurodegenerative Erkrankungen des zentralen Nervensystems wie Alzheimer zum Einsatz kommen.
Die Mischung aus Curcuma mit Pfeffer hat sich ihren Ruf als „Gesundheitsbooster“ redlich verdient. So soll sie:
Zutaten: Bio Curcuma gemahlen*, Bio Pfeffer gemahlen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben: | pro 100 g | %RI* | pro Portion 5 g | %RI* |
Energie | 1301 kJ/311 kcal | 65 kJ/16 kcal | ||
Fett | 3,3 g | 0,2 g | ||
davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g | 0,0 g | ||
Kohlenhydrate | 66,3 g | 3,3 g | ||
davon Zucker | 3,1 g | 0,2 g | ||
Eiweiß | 9,6 g | 0,5 g | ||
Salz | 0,3 g | 0,0 g | ||
Ballaststoffe | 22,0 g | 73,3% | 1,1 g | 3,6% |
Calcium | 168 mg | 21,0% | 8,4 mg | 1,1% |
Eisen | 55,0 mg | 392,9% | 2,8 mg | 20,0% |
Magnesium | 208 mg | 55,5% | 10,4 mg | 2,7% |
Phosphor | 299,0 mg | 42,71% | 15,0 mg | 2,1% |
Kalium | 2080 mg | 104,0% | 104,0 mg | 5,2% |
Zink | 4,5 mg | 45,0% | 0,2 mg | 25,0% |
Vitamin B3 | 1,4 mg | 8,8% | 0,1 mg | 0,63% |
Vitamin E | 4,4 mg | 36,6% | 0,2 mg | 1,7% |
*%RI = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
1- bis 2-mal täglich einen gehäuften Teelöffel (5g) Curcuma mit Pfeffer ins Wasser, in einen Fruchtsaft oder in pflanzliche Milch einrühren. Besonders gut macht sich Curcuma mit Pfeffer in einer Joghurtsauce oder als Topping für Reisgerichte.
Nahrungsergänzungsmittel können eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung nicht ersetzen.
Curcuma mit Pfeffer stets außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren sowie dunkel und trocken lagern.
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