
Produktbeschreibung
Erythrit für kalorienarmen Genuss
„Eine Sekunde auf der Zunge, ein Leben lang auf der Hüfte“? Das war einmal! Dank Erythrit ist die süße Sünde von einst längst keine mehr. Das Süßungsmittel enthält nämlich null Kalorien und steht Zucker dabei im Geschmack in nichts nach. Auch Blutzuckerschwankungen sind durch Erythrit nicht zu erwarten, weshalb der Zuckerersatzstoff sich gut für Diabetiker eignet. Ein weiterer Vorteil: Erythrit verursacht keine Karies und kann dadurch als besonders zahnfreundlich eingestuft werden. Die Tafelsüße ist zudem gut verträglich.
Was ist Erythrit?
Noch ist das Süßungsmittel in Deutschland nur wenigen bekannt.
Dabei bringt es die besten Voraussetzungen mit, um Zucker von seinem goldenen Thron zu stoßen.
Die drei wichtigsten Gründe:
– Erythrit = frei von Zucker – daher eine gute Wahl bei Diabetes.
– Erythrit = zahnfreundlich – liefert keinerlei Nährstoffe für krankmachende Bakterien, die Karies verursachen können.
– Erythrit = kalorienarm – somit ideal für alle, die auf ihr Gewicht achten wollen.
Erythrit gehört zu sogenannten Zuckeralkoholen (Keine Sorge, hat nichts mit „echtem“ Alkohol zu tun)
Das Süßungsmittel ist zuckerfrei und daher besonders zahnschonend.
Auch auf den Blutzuckerspiegel wirkt sich der Erythrit positiv aus – (Im Vergleich zum handelsüblichen Zucker steigt der Blutzucker nach dem Verzehr von Erythrithaltigen Lebensmitteln und Getränken nur ganz gering an)
Zutaten: Erythrit (E968)
Nährwertangaben: | pro 100 g | %RI* | pro Portion 10 g | %RI* |
Energie | 0 kJ/0 kcal | 0 kJ/0 kcal | ||
Fett | 0 g | 0 g | ||
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g | ||
Kohlenhydrate | 100,0 g | 100,0 g | ||
davon mehrwertige Alkohole | 100,0 g | 100,0g | ||
Eiweiß | 0 g | 0 g | ||
Salz | 0 g | 0 g | ||
Ballaststoffe | 0 g | 0g |
Der Zuckerersatz eignet sich zum Süßen von Speisen und Getränken.
Eignet sich optimal zum backen!
1g Erythrit entspricht dabei etwa. 0,7g Zucker.
Wichtiger Hinweis: Bei übermäßigem Verzehr kann die Tafelsüße auf Basis von Erythrit abführend wirken. Wir empfehlen <2g Erythrit pro Kilogramm Körpergewicht.
Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.
Hinweis zur Lagerung: Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. Der Erythrit sollte gut verschlossen und trocken gelagert werden.
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