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Weizengras­saft: dein Superfood-Drink

vom 28. Oktober 2022, in der Kategorie Rezepte
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Schwierigkeit: Leicht

Weizengrassaft ist der Superfood-Drink schlechthin. In unserem Rezept schafft es neben Weizengraspulver auch Gerstenpulver auf die Zutatenliste. Für dich bedeutet das ein noch größeres Maß an natürlichen, pflanzlichen Nährstoffen. Beide Gräser sind besonders reich an Chlorophyll, das deinem Weizengrassaft seine satte, grüne Farbe verleiht und als entgiftend sowie blutreinigend gilt: Durch die Ernährung aufgenommenes Chlorophyll soll die Bildung neuer Blutzellen anregen, den Sauerstofftransport zu den Zellen fördern und damit den gesamten Organismus bei der Entgiftung unterstützen.
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Arbeitszeit 5 Min.
Kategorien Getränke
Portionen 1

Zutaten
  

Anleitung
 

  • Halbiere die Zitrone sowie die Orangen und presse die Zitrusfrüchte aus.
  • Gieße den Saft in ein großes Glas, mische ihn mit jeweils einem Esslöffel Gerstengras- und Weizengraspulver und rühre gründlich durch, bis du keine Pulver-Klümpchen mehr sehen kannst.
  • Fülle deinen Weizengrassaft abschließend mit dem Apfelsaft auf.

Schon gewusst?

In den USA ist Weizengrassaft bereits seit der Rohkostbewegung aus den 1990er Jahren ein Trendgetränk unter ernährungsbewussten Foodies, dessen Beliebtheit sich in den letzten Jahren bis weit über den großen Teich ausgedehnt hat. Anders als bei anderen Superfood-Drinks, wie Moon Milk, Acai-Beeren-Milkshake oder Aronia-Lassi, sind die Zutaten für einen Weizengrassaft die besten Beispiele für heimische Superfoods: Sowohl Weizengras als auch Gerstengras wächst direkt vor unserer Haustür – und das seit mindestens 2.700 Jahren.
Hinweise bio, eifrei, glutenfrei, keine Süßungsmittel, laktosefrei, milchlaktosefrei, nussfrei, ohne Alkohol, ohne Gentechnik, ohne Transfette, ohne Zusatzstoffe, sojafrei, vegan
BIO
Vegan
Laktose-
frei
Milchlaktose-
frei
Eifrei
Gluten-
frei
Sojafrei
Nuss-
frei
Ohne
Gentechnik
Ohne
Alkohol
Ohne
Transfette
Ohne
Zusatzstoffe
Keine
Süßungsmittel
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