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Ein Chia-Cocktail ist der richtige Drink für alle Superfood-Begeisterte, die auch am Wochenende oder feuchtfröhlichen Abenden unter der Woche, den Nährstoffgehalt ihrer Speisen und Getränke nicht außer Acht lassen möchten. Für reichlich Eiweiß, Mineralstoffe und wertvolle pflanzliche Omega-Fettsäuren sorgt schließlich schon die Chia im Cocktail. Dazu gesellen sich Minze, Himbeeren – und wenn du magst – ein Shot Wodka. Für alle Fans des alkoholfreien Mocktails, schmeckt unser Chia-Cocktail ohne Schuss aber mindestens genauso gut.
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Vorbereitungszeit 1 Std. 15 Min.
Arbeitszeit 15 Min.
Kategorien Getränke
Portionen 2

Zutaten
  

  • 4 Beutel Pfefferminztee
  • 4 EL Bio Chiasamen von 100years
  • 12 EL Wasser
  • 600ml kochendes Wasser
  • 2 Handvoll Himbeeren
  • 2 Zweige frische Minze
  • 2 Handvoll Eiswürfel
  • 12cl Wodka
  • ein Süßungsmittel deiner Wahl

Anleitung
 

  • Mische die Chiasamen mit vier Esslöffeln Wasser und lasse das ganze circa zwei Stunden im Kühlschrank quellen.
  • Gieße den Pfefferminztee mit kochendem Wasser auf und lasse ihn acht Minuten ziehen, bevor du die Beutel entfernst und den fertigen Tee ebenfalls kalt stellst.
  • Befülle zwei hohe Gläser mit den Eiswürfeln, den Himbeeren und der frischen Minze.
  • Rühre nun die Chiasamen gut durch, mische sie mit dem Tee und rühre bei Bedarf ein Süßungsmittel deiner Wahl unter.
  • Für einen alkoholischen Chia-Cocktail fügst du nun 12cl Wodka hinzu.
  • Fülle abschließend die beiden Gläser mit der Chia-Tee-Mischung auf und lasse es dir mit einem Lieblingsmenschen schmecken. Cheers!

Schon gewusst?

Ob im Müsli, Smoothie oder als Pudding – Chiasamen gehen einfach immer und passen hervorragend in jedes Getränk und Gericht. Das beweist nicht zuletzt unser Chia-Cocktail mit Minze und Himbeeren, der sowohl mit als auch ohne Alkohol der Hit auf jeder Party ist und ebenso dich wie deine Lieblingsmenschen mit wertvollen Inhaltstoffen versorgt. In dem ausgefallenen Superfood-Drink machen wir uns das herausragende Quellvermögen der kleinen, schwarzen Samen zunutze, die für die interessante, gelartige Konsistenz des Cocktails sorgen.
Hinweise bio, eifrei, glutenfrei, keine Süßungsmittel, laktosefrei, milchlaktosefrei, nussfrei, ohne Gentechnik, ohne Transfette, ohne Zuckerzusatz, ohne Zusatzstoffe, sojafrei, vegan