100 years – 100 Prozent Natur für 100 gesunde Lebensjahre
  • Art. Nr.: 25500901
  • Geringer Lagerbestand

Xylit

7,20  1000 g

7,20  / 1000 g

Xylit – der Zuckerersatz aus Holzzucker

Wer es süß mag, der muss nicht immer zum Zucker greifen! Denn die Natur hält gute Alternativen für uns bereit. Eine davon ist der Xylit, auch Birkenzucker genannt. Der grobkörnige Zuckerersatzstoff wird aus Xylose, also aus Holzzucker gewonnen und besitzt eine ähnliche Süßkraft wie Zucker. Er ist genauso wasserlöslich und besonders koch- sowie backfest.

mehr erfahren...

Lieferzeit: 2-3 Werktage

Xylit – kalorienarm und hitzebeständig

Er schmeckt genauso süß wie Zucker, weist jedoch nur halb so viele Kalorien auf. Die Rede ist von Xylit. Das sind nur einige der zahlreichen Gründe, warum das Süßungsmittel sich derzeit wachsender Beliebtheit erfreut.

Produktbeschreibung

Welche Nährstoffe enthält der Xylit?

Xylit ist ein Zuckeralkohol, der sowohl in Gemüsesorten als auch in Früchten vorkommt. So findet er sich in Erdbeeren, in Himbeeren und sogar in Steinobst wie den Pflaumen. Weitere Quellen sind Buche und Birke, weshalb Xylit gelegentlich auch als Birkenzucker bezeichnet wird. Gewonnen wird das Süßungsmittel allerdings aus Holzzucker, der sogenannten Xylose. Im Gegensatz zur Saccharose, also dem Haushaltszucker, verursacht Xylit keine Schwankungen des Blutzuckespiegels, weshalb er besonders von Diabetikern gut angenommen wird.  Außerdem ist das zuckerfreie Lebensmittel für seine zahnschonende Wirkung bekannt. So soll es die Plaquebildung verhindern und fiesen Karieslöchern vorbeugen. Xylit können kariesverursachende Bakterien nämlich gar nicht verstoffwechseln und hungern regelrecht aus.

Welche Wirkungen hat Xylit?

Als Zuckerersatzmittel ist Xylit heute in aller Munde. Was das Süßungsmittel so beliebt macht, erfahrt Ihr in der folgenden Übersicht:

– Xylit soll den Blutzuckerspiegel schonen.
– Xylit entzieht den Kariesbakterien den Nährboden und regt gleichzeitig die Zahnmineralisierung an.
– Xylit ist besonders kalorienarm.
– Xylit eignet sich hervorragend zum Kochen und Backen.

EAN: 4064101000167

Inhaltsstoffe

Zutaten: Süßungsmittel: Xylit

Nährwertangaben:pro 100 g
Energie1004 kJ/240 kcal
Fett0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren0,0 g
Kohlenhydrate100,0 g
davon Zucker0,0 g
davon mehrwertige Alkohole100,0 g
Eiweiß0,0 g
Salz0,0 g

*%RI = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Nährwerte unterliegen den natürlichen Schwankungen.

Anwendung

Als kalorienarmer Zuckerersatz eignet sich Xylit hervorragend, um Speisen und Getränken die richtige Süße zu verleihen.
Auch zum Konservieren ist die Tafelsüße bestens geeignet.
1g Xylit entspricht ca. 1g Zucker, enthält dabei jedoch 40% weniger Kalorien als sein süßes Pendant.

Wichtiger Hinweis:
Bei übermäßigem Verzehr kann die Tafelsüße auf Grundlage von Xylit abführend wirken.
Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge von 20g/Tag darf nicht überschritten werden
Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise bleiben weiterhin wichtig.
Die Gabe von Xylit stellt zudem ein erhebliches Gesundheitsrisiko für Tiere dar.
So können schon geringe Mengen des Süßungsmittels einen tödlichen Ausgang bei Hunden, Kaninchen, Ziegen und Rindern herbeiführen.

Hinweis zur Lagerung:
Bitte immer außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
Xylit sollte stets gut verschlossen, kühl und trocken gelagert werden.

Keine
Zusatzstoffe
Laktose-
frei
Gluten-
frei
Keine
Süßungsmittel
BIO
Eifrei
Milchlaktose-
frei
Nuss-
frei
Ohne
Gentechnik
Ohne
Zuckerzusatz
Ohne
Zusatzstoffe
Ohne
Alkohol
Sojafrei
Ohne
Transfette
Vegan

Interessant für Sie

In unserem Superfood-Blog findest du interessante Beiträge rund um das Thema Superfoods. Erfahre, wie die Superfoods in deinem Körper wirken können oder welche Superfoods du am besten kombinieren kannst. Der Blog wird regelmäßig aktualisiert und erweitert – schau also am besten öfter vorbei, damit du immer auf dem neuesten Stand bist. So verpasst du keinen neuen Beitrag. Falls du nach schnellen Infos zu uns oder zu unseren Produkten suchst, haben wir ein FAQ mit den am häufigsten gestellten Fragen für dich. Wir wünschen viel Spaß beim Lesen!

Du hast
noch Fragen?
Dein 100years-Team ist für dich da!
Jetzt schreiben